Když jídlo bolí: Co je histaminová intolerance a jak se jí bránit?

Co je histaminová intolerance? Histaminová intolerance je porucha, která se projevuje přecitlivělostí na histamin - látku, kterou náš organismus produkuje a zároveň ji přijímáme potravou. Tento stav může být způsoben nedostatečným množstvím enzymu DAO, který se stará o rozklad histaminu v těle. Přebytečný histamin...

nemoci

15. 05. 2023