kdoule

Kouzlo podzimu: Kdoule a její využití v kuchyni

Vzhled a chuť kdoulí Kdoule na první pohled zaujme svou zlatožlutou barvou a nepravidelným tvarem, připomínajícím jablko nebo hrušku. Povrch plodu je pokrytý jemnými chloupky, které se dají snadno setřít. Dužnina kdoulí je tvrdá, kyselá a trpká, proto se kdoule nekonzumují syrové. Tepelnou úpravou se však jejich chuť...

zahrada

21. 01. 2025