Znáte manukový a akátový med?
Milujete sladké dobroty a zároveň si zakládáte na prospěšnosti pro zdraví? Pak byste měli blíže prozkoumat svět medů, protože skrývá dva opravdové klenoty: manukový a akátový med. Oba druhy se pyšní jedinečnými vlastnostmi, které z nich dělají něco víc než jen obyčejné sladidlo. Chcete se o nich dozvědět více?
Manuka je bojovník proti bakteriím
Nejkvalitnější manuka med pochází z dalekého Nového Zélandu a proslavil se mimořádně dobrými antibakteriální vlastnostmi. Za tuto "superhrdinskou" vlastnost vděčíme látce s názvem MGO (methylglyoxal), která se v manukovém medu vyskytuje ve velkém množství. Dokáže zlikvidovat i bakterie odolné vůči antibiotikům, aniž by se samy staly rezistentními. Takže sbohem nachlazení a angínám! Manuka med je věrný spojenec v boji za silnější imunitu.
Co říká o manukovém medu věda?
Manukový med se stal předmětem rozsáhlého vědeckého výzkumu, který dokládá jeho pozoruhodné vlastnosti odlišující ho od běžných medů.
Především jde tedy o vysoký obsah methylglyoxalu (MGO). MGO je přirozená sloučenina zodpovědná za jedinečné vlastnosti manuka medu. Vzniká v medu z nektaru manuka a jeho obsah se během zrání medu zvyšuje.
Silné antibakteriální vlastnosti překonávají běžné medy. Je účinný proti široké škále bakterií, včetně těch odolných vůči antibiotikům.
Tradiční užívání Manuka medu k léčbě ran nachází oporu i ve vědeckých výzkumech. Med podporuje hojení ran a snižuje riziko infekce.
Manukový med posiluje imunitní systém a pomáhá organismu bojovat proti infekcím.
Manukový med má také protizánětlivé vlastnosti, které mohou být prospěšné při léčbě artritidy a dalších zánětlivých onemocnění.
Akát jako sladká symfonie pro zdraví
Lehce stravitelný akátový med vás uchvátí svou něžnou ovocnou chutí a omamnou vůní. Není to jen lahoda pro chuťové pohárky, ale také zásobárna minerálů, která prospívá celému organismu. Podporuje imunitu, má antioxidační vlastnosti a pomáhá při léčbě různých onemocnění. Pravidelná konzumace akátového medu vám dodá energii a zlepší celkový stav organismu.
Ať už si vyberete manukový, nebo akátový med, věřte, že svému zdraví prospějete. Oba z darů přírody jsou plné cenných látek, které vám pomohou žít spokojenější a plnohodnotnější život. Vyzkoušejte oba druhy a objevte jejich výjimečnost!
Publikováno: 20. 04. 2024
Kategorie: zdraví