Burrata: Klenot italské gastronomie, který okouzlí vaše chuťové buňky

Co je to burrata Burrata je italský sýr, který je velmi oblíbený pro svůj jemný a krémový chuťový profil. Jeho jméno pochází od slova "burro", což znamená máslo v italštině, což podtrhuje jeho krémovou texturu. Burrata se vyrábí z těsta na mozzarellu a uvnitř obsahuje měkkou náplň tvořenou sýrem a smetanou. Je...

gastronomie

04. 07. 2023