druh škrobu
Tapioka: Neznámý druh škrobu, který vás okouzlí svojí vielseitigkeití v gastronomii
Co je tapioka? Tapioka je druh škrobu získávaný z kořene rostliny maniok. Je to bílý prášek bez chuti a vůně, který se používá jako ingredience v kuchyni. Tapioka je známá svou schopností zahušťovat a gelovat, což ji činí populární přísadou pro různé pokrmy. Má také vysokou energetickou hodnotu a je bohatá na...
03. 02. 2024